子どもががっついた!豚肉とキャベツの焼肉飯!もう誰にも止められない 

豚肉の細切れ、キャベツ、焼肉のタレで作る焼き飯のご紹介。

なんか炒飯とは言いづらい内容なので、「焼き飯」のほうが合ってるかと思い、焼き飯です。

焼肉のタレって、実は万能ダレなんですよね。

キャベツもご飯感覚で食べられるし、豚肉の脂が染みわたっているご飯は子どもたちにも好評!

準備するもの

  • ご飯 お好みの量
  • キャベツ お好みの量
  • 豚肉 モモでもバラでもお好きな量
  • 焼肉のタレ お好きなタレを大さじ3くらい

手順

キャベツはみじん切り以上千切り未満程度の大きさ。豚肉も細かめに刻む。

キャベツと豚肉を油を敷いたフライパンで炒める。

肉に火が通ったら焼肉のタレ投入。

タレの量はお好みですが、入れ過ぎると味が濃くなりすぎるので、最初は少な目で後から調節したほうが良いです。

タレが馴染むまで炒める。

タレが馴染んだらご飯投入。

ご飯に具が混ざるように炒め続ける。

炒飯みたいにパラパラにはならないので、ご飯と具がきれいに混ざり合ったら完成です。

お好みで目玉焼きをトッピングすればボリュームも味も倍増!

まとめ

キャベツと一緒に刻んだピーマン、玉ねぎなどを入れれば栄養満点。

焼肉のタレ効果で子どもたちも美味しく食べてくれるかも!

少ない材料で短時間で作れるので、とにかくご飯をがっつきたい時なんか最高です。

味しっかり目なんで、これでお酒も飲めます。

ぜひぜひお試しください!

Gozal(ゴザル)
元サラリーマンおじさん
ものづくり系の会社にて設計業務に携わって20数年。色々おもうところがあり退職。
「しがないサラリーマンですよ、ハハハ」なんて言えなくなりました。
下手でも間違っても、創作って楽しいし楽しんでいいんだってことを、これからの自由な時間をつかって体現していきたい。
ビール、ワイン、焼酎、日本酒、他お酒全般好き。妻1人子供2人犬1匹猫1匹と同居。

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